明太煮沾面
食用方法
❶
在2个大 (约1.5L) 和小的锅中煮沸水。
❷
小锅里放入不开封的蘸汁 (白袋),大锅里放入稍微打散的面条,各煮5分钟。
❸
面条煮好了。用竹篓捞起,洗去表面的粘液,充分去除水分,装在盘子里。
❹
请将热好的蘸汁 (白袋) 转移到其他容器中,根据喜好加入辣味酱汁 (透明袋)、鱼粉 (银袋),蘸着面条享用。

·面不洗直接热着吃也很好吃。
·面按照辣味酱汁→蘸汁的顺序蘸的话,各自的美味会更加突出。