元祖博多明太重


伴手禮

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-美味的吃法--

卷在明太子上的是用特制醬汁腌制的海帶。請就那樣一起吃。

  1. 在容器裡盛上約250克米飯 (1碗量) 。
    ※請根據喜好在米飯上鋪上海苔。
  2. 將解凍的鱈魚籽整個放在米飯上,完成
    ※解凍時間在冰箱內5~6小時
  3. 最後澆上附帶的特制澆汁,完成
    ※就那樣吃也很好吃。請根據您的喜好一點點地品嘗。

※根據您的喜好放入紫蘇、白芝麻、線辣椒的話,會更加接近店裡的味道。

 

-美味的吃法--

  1. 將面條放入足量的熱水中煮5分鐘。
  2. 將湯浸泡5分鐘以上而不封口。
  3. 將煮好的面條放入笊籬中用水仔細清洗,將水分充分切碎裝盤。
  4. 將熱好的湯放到另外的盤子裡,根據喜好加入辣味醬汁等,就完成了。

 

 

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